酱蒸排骨

排骨，红椒，蒜瓣，香油，生粉，生抽，黄豆酱，料酒，蒜蓉酱，香菜

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材料单

一份排骨用清水泡去血水
一份换一遍水
一份沥干水
一份1
一份腌制
一份放香油
一份生抽
一份生粉
一份黄豆酱
一份蒜蓉酱
一份料酒
一份拌匀
一份腌制1个小时左右
一份看时间哈
一份腌的越久越好。盐看着办
一份因为酱料都是咸的
一份不够咸的话就再放点盐。
一份2
一份3
一份蒜瓣
一份香菜剁碎
一份蒸好的排骨拌一下
一份撒在排骨上即可。

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
1、排骨要泡去血水。
第二步：
2、生粉可以适当多一些，这样蒸出来汤汁会很稠，包裹在排骨外面。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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