团圆叉烧排骨
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.将猪排骨洗净,用一个较大的容器,将排骨放在里面,加入适量的叉烧酱,翻拌均匀; - 第二步:
2.放入少许料酒,继续按摩,最后将大蒜拍碎,放入排骨中; - 第三步:
3.排骨被调料完全浸透后,盖上盖子,放入冰箱腌渍24小时; - 第四步:
4.将腌好的猪肉放在烤架上,底下用烤盘接着汁水(烤盘上铺上锡纸); - 第五步:
5.ACA烤箱预热至190度,将烤架放在中层,烤20分钟; - 第六步:
6.然后取出,再刷一层酱汁,再烤20分钟即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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