咸猪蹄炖排骨

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
xinshipu 717 阅读

材料单

  1. 一份咸猪蹄一只
  2. 一份排骨1根
  3. 一份料酒一勺
  4. 一份生姜4片
  5. 一份糖少许
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.咸猪蹄在水里泡一夜,洗净剁段备用,排骨剁段
  2. 第二步:
    2.取一砂锅放剁好的咸猪蹄,排骨加满水,烧开撇去浮沫,加料酒,生姜片改小火炖猪蹄酥烂,加糖调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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