鲜橙果酱焖烧脱骨排骨
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备好原料，喜欢洋葱的，可以准备点洋葱
- 第二步：
2.排骨放入冷水中，加入一汤匙料酒，姜片
- 第三步：
3.开锅后，撇去浮末，捞出排骨沥干备用
- 第四步：
4.橙子用削皮刀薄薄的片下橙皮
- 第五步：
5.尽量少带或者不带白色的部分
- 第六步：
6.锅中放入焯过水的排骨，加入鲜橙果酱
- 第七步：
7.把八角1个，香叶2片，桂皮一块，姜2片放在茶包袋中封口，放入排骨锅中
- 第八步：
8.锅中放入橙皮
- 第九步：
9.加入盐，生抽，老抽，料酒，鲜橙多1瓶
- 第十步：
10.选择焖煮键，时间可以自己选择，1-3小时都可以，我用了3个小时脱骨，不喜欢吃烂的可以缩短时间 - 第十一步：
11.煮到2个小时后，在切入几片橙子一同继续煮，果香很浓郁呦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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