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家常食材
排骨
五行蔬菜排骨汤
食是一种幸福,品味是一种情趣。
xinshipu
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材料单
一份干香菇5朵
一份牛蒡200公克
一份萝卜叶200公克
一份白萝卜200公克
一份红萝卜200公克
一份水4000公克
一份小排骨300公克
一份盐1小匙
一份味素1小匙
一份糖1小匙
一份香油1小匙
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。
第二步:
2.将4000公克的水煮开后,加入所有的材料以小火滚约10分钟,再加入调味料拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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