甜薯棉花糖派
棉花糖烘烤过后融化成迷人的焦糖色，顺滑细致的薯泥，口感更为绵密！ 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将地瓜去皮切成小块，蒸熟。
- 第二步：
把蒸熟的地瓜趁热拌入砂糖、无盐奶油、蛋黄搅拌均匀，稍微放凉。
- 第三步：
装入一个有深度的耐热盘(烤盘)中，将「家乐福棉花糖」(挑白色的)整齐排在地瓜泥上，压实。
- 第四步：
烤箱预热190度C，烤约5-10分钟，到表面呈现金黄即可取出(很容易就烧焦了，要很小心)。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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