番茄布切塔 Bruschetta
最近天气又开始燥热了,使得我跟肚子饿的食欲逐渐有萎靡不振的迹象(骗人的吧)。开始想念起在方糖咖啡馆的番茄布切塔,好吃到减肥必须装饱的招数都使不出来,一份5,6片的布切塔就这样被我塞进肚子里,现在就是需要那清爽又开胃的小点来重唤起我的食欲阿!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
番茄去皮后切小丁。 - 第二步:
大蒜切片;罗勒叶切碎。 - 第三步:
放入盆中加入适量橄榄油拌匀,以盐巴&胡椒粉调味再腌上15分钟以上。 - 第四步:
将面包切片,将面包均匀的裹上橄榄油,放入烤箱烤至酥脆。再取切半的大蒜抹在面包的表面以增添香气。将製作好的番茄腌料放置在面包上。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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