杰克南瓜牛肉派
说到万圣节就想到南瓜。只要把南瓜加入一般的牛肉派中,再为派皮做点变化,就能轻松增加万圣节气氛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
拿出家乐福买的现成派皮,将派盘倒扣,切出两张比派盘稍大的派皮。(一张当底,一张当盖子) - 第二步:
将派皮轻压入派盘中,派皮边缘要紧贴派盘,再用叉子将派皮戳出小洞,送入烤箱以190度烤10分钟,或至派皮颜色变深。 - 第三步:
南瓜先蒸熟,压成泥,再一起和切碎洋葱与牛绞肉一起放入锅中拌炒。调成喜爱的口味后起锅。 - 第四步:
将事先切好当盖子的派皮切出杰克南瓜的表情。 - 第五步:
将炒好的南瓜牛绞肉填入烤好的派底中,盖上「杰克面膜」,边缘用叉子仔细压紧,表面再刷上蛋液,送入烤箱,以200度烤15分钟,或至派皮变成金黄色。完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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