ㄚ曼达的厨房~奶酪布丁塔
母亲节快到了，想自己做蛋糕的朋友有福了，今天教大家做一个只要搥一搥、压一压、搅一搅、和一和就可以完成的奶酪布丁蛋糕！ 吃起来有点像布丁的口感，奶酪味又不会太重，孩子来吃也很棒喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
巧克力夹心饼装入塑胶袋中，用橄面棍压一压、打一打，然后铺入八吋可分离蛋糕模中，压实(底与1/2模高)
- 第二步：
奶油乳酪加糖搅匀，一开始会卡在打蛋器中，边搅边敲出(开烤箱预热，上火200度下火160度)
- 第三步：
加入第一个蛋搅匀
- 第四步：
再加入第二个蛋~搅匀
- 第五步：
筛低粉搅匀
- 第六步：
加入牛奶搅匀
- 第七步：
将搅拌好的乳酪倒入，烤35分
- 第八步：
中间的乳酪像布丁一样入口即化...........再搭上香浓且脆的塔皮，好好吃喔~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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