下锅前多「一步骤」，丝瓜、马铃薯等 5 种食材加热不变色！

色、香、味俱全，是一道佳肴必备的元素，但有时香气有了，味道也足了，颜色却没到位；究竟为什么有些蔬菜一经下锅就会开始变色，要如何才能避免菜品显得黯淡呢？

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

排骨 120 点赞 1147 浏览

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

排骨 117 点赞 938 浏览

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

排骨 13 点赞 665 浏览

这是我家饭桌上的新宠，排骨虽然油炸过，却干爽不油腻，趁热或放凉吃都很美味哦，春游也可以有肉肉吃~~

排骨 112 点赞 487 浏览

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

排骨 15 点赞 582 浏览