色、香、味俱全，是一道佳肴必备的元素，但有时香气有了，味道也足了，颜色却没到位；究竟为什么有些蔬菜一经下锅就会开始变色，要如何才能避免菜品显得黯淡呢？
椒盐杏鲍菇+烤玉米笋
原来椒盐可以这样用，今天试试看用菇类来制作椒盐的口味，一直以为椒盐一定要用肉才好吃，没想到换成素的材料也很不错内，饭可以挖好几碗！ 喜欢我的料理？！谢谢支持，我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
烤奶油金针菇丝瓜（全素）
春、夏是丝瓜盛产季节，甘甜性凉可降火，同时丰富的纤维质能帮助肠胃蠕动、缓解便秘。吃腻了用炒的，今天就用烤的，少了油烟，更能吃到食材原本的甜味呢！
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