下锅前多「一步骤」，丝瓜、马铃薯等 5 种食材加热不变色！

培根真的是很方便的食材，可以卷金针、卷葱、还可以卷大虱丸或其他丸类，只要把丸子切成条状，再跟着喜欢的蔬菜一起卷，就可以烤拉~烤好再洒点七味粉或胡椒盐就很好吃。

中秋节要到啰！教你不用忙碌准备食材，也不会被烟熏的满脸黑，只要15分钟就可以完成的中秋烤肉餐点！

这是一道看起来浓郁，但吃起来清爽的麻油鸡汤丝瓜。 麻油鸡汤一大锅喝到剩下一碗浓郁的汤，隔餐只剩下一碗汤，拿出半条丝瓜来一起煮。 丝瓜「尽量」要用刮皮的，只用刀背刮掉粗硬如砂纸般的皮，留下青翠的内侧表皮，吃起来跟用削皮刀削的口感大不同。 因为有了香浓的麻油鸡汤，只要把处理好的丝瓜加进去煮两三分钟，这道料理就轻松的完成了。

蒸出原味最清甜...

这是参考烹饪较学试做的～ 稍微改一下配料～

谁说情人节一定要在餐厅庆祝呢?在家做浪漫的排餐更有心~ 选购顶好新鲜食材，轻松料理简单烹调，新手也能完成的美味，展现贤妻的一面，让另一半刮目相看!

美味满分的椒盐猪排，完全不用油炸，特别想吃猪排时，刚好可以满足口腹之欲 ，又能吃得健康较没负担， 赶快试试吧~ ~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。