海鲜金黄丝瓜蛤厉褒
这是参考烹饪较学试做的～ 稍微改一下配料～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料：丝瓜一条切块,香菇３朵切４瓣,蟹肉一盒,芹菜肉羹约６个,干虾米一小把,干贝约７个,蒜头拍碎２颗,姜３片切丝,蛤厉约８颗,红萝卜泥＋南瓜泥
- 第二步：
先将蒜头,虾米,姜丝,香菇爆香~
- 第三步：
接着放入丝瓜翻炒约１分,放些水让它稍微滚煮～
- 第四步：
再放入蛤厉闷煮至开口～ - 第五步：
接着将蟹肉及肉羹和枸杞放入一起翻炒闷煮
- 第六步：
步骤6最后的南瓜泥及红萝卜泥全放入翻炒
- 第七步：
再放些太白粉水稍为勾芡及调味即完成～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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