椒盐猪排 ❤ 免油炸❤
美味满分的椒盐猪排,完全不用油炸,特别想吃猪排时,刚好可以满足口腹之欲 ,又能吃得健康较没负担, 赶快试试吧~ ~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪里肌肉前一天,先用醃料醃入味,有的人会剁筋,拍拍肉,这点看个人习惯喔, - 第二步:
- 第三步:
肉片先均匀沾满蛋液,接着均匀沾满地瓜粉,静置返潮一会, - 第四步:
- 第五步:
中小火煎肉片,油量以能煎熟肉片为主,我是边煎边适量加油,煎肉片时油不够,地瓜粉会白白的, - 第六步:
- 第七步:
撒上香辣椒盐粉。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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