嫩煎牛排餐【情人节料理】
谁说情人节一定要在餐厅庆祝呢?在家做浪漫的排餐更有心~ 选购顶好新鲜食材，轻松料理简单烹调，新手也能完成的美味，展现贤妻的一面，让另一半刮目相看!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将马铃薯切块蒸熟，趁热再与少许无盐奶油及综合椒盐拌匀，撒上萝勒叶调味料。另外红萝卜块、绿花椰、洋菇以滚水煮熟备用。
- 第二步：
使用橄榄油将洋葱末及洋菇片炒香，再放入煮熟红萝卜块及煮熟的义大利麵条拌炒，加入少许盐略拌炒。
- 第三步：
将炒好的义大利麵与蒸熟的配料一起摆盘。
- 第四步：
少许无盐奶油及橄榄油加热，放入澳洲冷藏牛肋肩排，煎至表面熟成，看自己要吃几分熟自己调整熟度。
- 第五步：
最后上桌，撒上少许海盐，再淋上磨菇酱即可享受浪漫的情人牛排餐啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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