［家常料理］姜丝炒丝瓜
小时候常吃的家常料理，丝瓜泡饭我可以吃了好几碗饭了🍚🍚🍚
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备菜 丝瓜，去皮 / 切片1cm厚 姜，切丝
- 第二步：
热油锅下姜丝爆炒
- 第三步：
放入丝瓜拌炒2分钟
- 第四步：
加入100cc水及1中匙盐，加锅盖焖煮2分钟左右。
- 第五步：
丝瓜软后完成上桌✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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