啤酒炖元蹄

啤酒炖元蹄

年夜饭桌上,除了例牌的鸡鸭鱼,肉也是必不可少的。摆上这么一只红红亮亮的元蹄,绝对是饭桌上最抢眼的风景,喜庆团圆的意义令元蹄在年夜饭桌上成为当之无愧的霸主。因为这只元蹄,和花子商量怎么弄,在冰糖、红烧、白煮、回锅肘子肯定又否认了半天,花子说:“没空理你了,跟朋友约好去喝啤酒,走啦!”。咦,啤酒?哦,啤酒!这不,啤酒炖元蹄来了。