脆皮松饼

麻糬脆皮松饼

这次分享的松饼较特别~ 一般松饼大多是松松软软的口感, 但这款 麻糬脆皮松饼 却有着卡滋卡滋酥脆的表皮 加上 Q软软的麻糬口感内里, 富含层次的口感很令人惊艳唷! (3大片=12小片,1小片约100大卡)

外焦内松脆皮松饼

自制脆皮鸡蛋松饼,比蛋糕还好吃,脆皮松饼,其实是低筋面粉不够,加了太白面粉足粉量,没想到意外受孩子喜欢!

基本款松饼★

分享过米松饼、年糕松饼、脆皮松饼… 原来我一直没分享过「基本款松饼」!@@ 比起其他〝特别版〞松饼, 基本款松饼的口感较单纯, 降低糖量后可以搭配各种食材做成不同口味的组合 (例如:果酱、优格、水果、鲔鱼、薯泥、炒蛋…等) 夹起食材做成松饼三明治也很不错喔~ :P (12小片,1小片约110大卡)

脆皮松饼

刚烤好的松饼搭配洋葱鲔鱼沙拉,就是ㄧ道美味的下午茶~