香煎伊比利猪排 举世闻名的伊比利猪是产自西班牙的特有品种，特色是肉质纯净不带腥味，因以橡果为食，还带有淡淡的核果香；这样的梦幻食材，不需要太多的调味，单纯加入盐之花，使用干煎的方式，就能品尝它最棒的原味！我把它佐上当季的水梨片，增添了ㄧ丝清甜的味道，更适合这样的季节，非常值得大家试试喔！ 猪排 11 点赞 1022 浏览
