米豆腐焖猪蹄 这菜是休假的时候去爸妈家,老爸教俺做的,真是非常家常却又招人喜欢的呢。米豆腐的Q滑和猪蹄儿的软糯,真是让人吃得停不了嘴。呵呵。米豆腐这个东西,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成的“豆腐”。在四川是很受欢迎的,在凉菜、冒菜里都很常见的哦。 猪蹄 117 点赞 460 浏览