糖葫芦

柳橙焦糖酿草莓

在美国居住时,常常在超市看到又大又美的草莓,买回家吃却又难以下嚥,那时恍然大悟原来美国人在草莓上洒一层厚厚的糖霜,或者要加一大陀的鲜奶油是这样的原因。 在某次翻杂誌时看到一个作法,就是让草莓裹上一层柳橙焦糖,貌似糖葫芦的西式作法,立刻去超市把材料备齐试做,原来是这么的美味...让草莓拥有了丰富层次的味道

糖葫芦

又到了做糖葫芦的时候,只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

怀念小吃-糖葫芦(草莓/蕃茄)

每次逛夜市或菜市场,都会有这糖葫芦眅卖, 小妞们都会吵着说要吃, 这道怀念小吃有时想吃还买不到呢!! 趁着草苺季一起来动手做, 简单又好上手哦!!

古早味糖葫芦

糖葫芦是台湾传统小吃,很多人小时候的最爱,让原本就很漂亮的水果包覆上一层晶莹剔透的甜蜜外衣,吃时同时享受到外脆香甜内软酸的滋味~