省时省力又省钱～金沙丝瓜汤
材料简单、轻松上手，吃得到咸蛋的香，喝得到丝瓜的清甜，省时省钱省力的方便菜！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜切丝；丝瓜切片，丝瓜会缩水，可切宽一些；咸蛋整颗切碎。
- 第二步：
加入橄榄油或其他食用油，小火煸香姜丝后，放入咸蛋，拌炒至起油泡。
- 第三步：
放入丝瓜，略拌炒，加入一些水，上盖焖煮三五分钟，试味道，通常不需再补调味。（因丝瓜切片，偶尔开盖把上面的丝瓜移到下面，每一天均匀受热。）
- 第四步：
上菜！（因要拌面吃，金沙丝瓜拌面，水加多一些）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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