吉旭波

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

蒜香番茄鸡汤面

在冷冷的天气简单的煮一锅热呼呼的鸡汤面,这是一道超疗愈的简易汤面料理。 详见食谱

贡丸菜头排骨汤(+冬粉)

可以直接享用排骨与白萝卜混搭出来的甘甜汤头,也可以加入冬粉成为主餐。 食谱内的贡丸份量没有一定,家里爱吃就多放点,不会影响汤头太多。 市场买回来的排骨,充满了杂质与血水, 所以洗净排骨的步骤比较多。 而经过这样处理后, 煮出来的汤头是较清澈无杂质的。 请加油💪! 版主不爱吃香菜, 但是香菜对身体好, 所以还是大把的给他放下去吧⋯⋯ ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

板豆腐萝卜煎蛋卷

原味玉子烧已经很好吃了,要不再卷其他东西?某天突发奇想,夹片板豆腐试试看,没想到口感意外很饱嘴满足,蛋白质补好补满,虽然因板豆腐较重需要点耐心操作,但成品令人满足且放便当内也很吸睛! 使用锅具:【LMG】日式雪藏玉子烧锅(象牙白) 详细料理视频请见↓↓↓

相扑火锅ちゃんこなべ

相扑火锅是日本锅料理的一种,原本是为了培养相扑力士的相扑体格而开发出的料理,在日本是由位阶较低的力士负责烹煮伙食。在相扑比赛中,双手着地即为败方,而鸡为双脚站立,取其美意,故早期相扑锅便以鸡肉为主,现在则无此禁忌。相扑火锅内含较多的蛋白质和胶质,食材份量大、内容丰富。加入用鸡胸肉制成的丸子可帮助摄取适量蛋白质,同时,丸子也是「取得白星连胜」的象征,食材丰富、汤头鲜美,正是冬季不可错过的极品锅物。

皮蛋苍蝇头

皮蛋其实除了凉拌外,还可以热炒例如:三杯皮蛋,和皮蛋苍蝇头。只要来一盘皮蛋苍蝇头,保 证你不小心饭就会多扒一碗哟。 更多食谱:

欧姆蛋咖喱 *猪排咖喱饭

单纯煮了一大锅咖喱,吃到第二天就腻了。 几种小变化可以让咖喱吃上好几天ㄛ。 *欧姆蛋咖喱 *猪排咖喱饭 *综合咖喱饭

来碗手切卤肉饭吧

只要一开始耐心切肉~其余的就丢给电锅吧~~你也可以丢蛋啊五香豆干啊一起卤一大锅喔~

凉拌马铃薯丝

想到凉拌小菜就会想到韩式餐厅里提供的随便吃小菜-凉拌马铃薯丝,爽脆且酸辣微甜的口感让人忍不住无限续盘随便吃阿!! 这次来个稍微改良版的凉拌马铃薯丝,不用韩式辣酱,改用川蜀麻辣酱增添微麻辣口感和香气,最后洒点碎花生…没想到凉拌薯丝和花生还挺搭的耶♥