酱烧老皮嫩肉
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洋葱即姜切丝,葱切丁豆腐切块也可以用鸡蛋豆腐然后将豆腐均匀撒上太白粉将锅内的油热预热好将豆腐炸到表面盛金黄色不喜欢太油的可以用少油来煎煎上色后就可以捞出用厨房纸巾沥干油放一旁备份 - 第二步：
将平底锅内加少许油，爆姜丝及洋葱下去炒再加入先前炸好的豆腐淋上调味料一起锅烧 - 第三步：
均匀翻炒之后起锅撒上葱花就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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