(不用油) 麻婆豆腐
麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜「麻辣」的特点;麻婆豆腐,是川菜的代表名作。,猪绞肉已经含有不少油脂,所以直接利用绞肉炒出来的油即可做出好吃的麻婆豆腐。,欢迎大家到我的粉丝专页:
酱烧嫩豆腐(省钱料理)-手绘食谱
炎热的夏天煮什么?备料到上桌十分钟上菜:超市里1盒13元的豆腐,加上用剩的葱和姜片,主要调味料则是家里常备的豆瓣酱、酱油和糖,简单的食材和调味,还让先生孩子说好吃,绝对是主妇良伴。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!