铁锅无油健康雪菜肉沫
总觉得腌渍的雪里红似乎有点不健康, 所以用如果用无油半征主的方式烹调, 也很下饭喔!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蒜沫和猪绞肉铺底，洒上辣椒后加少许水 - 第二步：
加盖开火，锅热水滚后把绞肉炒散 - 第三步：
放入切碎的雪里红，做微炒动作 - 第四步：
放少许盐，酱油，黑胡椒调味后翻炒 - 第五步：
最后加一点水，水滚至收干以帮助味道融合
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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