水炒波菜虾仁佐义式香料
深绿色蔬菜好处多多 加上海鲜烹煮比较不单调 即便在做饮食控制而以水代油热炒 也可以吃得很好♥
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
波菜洗净切成数段备用。 因为波菜的根连结在一起,很容易积沙,也可以拨开折断后再走水洗净。 - 第二步:
超市买回的虾仁,先去肠泥,再以饮用水洗净备用。 - 第三步:
约200cc的水用大火煮开后,先下波菜稍微拌炒一下,再下虾仁一起水炒。因为波菜加热会出水,持续炒即可不用再多加水。 - 第四步:
持续用大火拌炒,等虾仁翻红,待收干汤汁,再洒上义式香料盐拌几下,就可以盛盘啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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