番茄牛肉面【万用锅版】 要在家里才能吃到汤头特浓、牛腱特大块的台湾牛肉面啦! 店家牛肉汤里的「祖传秘方」中药卤包总是喧宾夺主,老公及小孩子都嫌药味重。家里妈妈牌牛肉面是浓番茄版本, 把美国牛腱与大量蔬菜丢进万用锅,炖出来的汤头, 牛肉香非常深厚,微酸中吃到蔬菜的甘甜, 每一口都是天然的好滋味。炖好的牛腱保持原来形状,口感好嫩又不会过烂,牛肉想吃多大块就切多大块。 自家特制牛肉面才是家人心中的第一名! 牛肉 16 点赞 1303 浏览
铸铁锅蒜头冬瓜鸡汤 天气很热,胃口变得比较不好, 但是三餐还是要吃, 所以吃点冬瓜是不错的选择, 感觉比较消暑退火, 熬煮冬瓜、蒜头和鸡肉的汤, 滋味鲜美又营养哦! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~ 鸡汤 14 点赞 1284 浏览
怀念的肉丸子 住在渔村每餐饭桌上必定都会有鱼,看在别人的眼里也许是令人称羡,但我们最期待拜拜的日子,才有机会吃到鸡肉.猪肉..等等,阿母也很用心做了这道肉丸子,最开心的是我们这群小朋友可以暂时不用吃鱼,总是第一个把盘子清光光,现在~阿母年纪大了牙口也不好了,学煮了这道菜,阿母也能吃的津津有味! 肉丸子 13 点赞 1642 浏览