香辣蔬菜煎饼

一天五蔬果,对身体健康是很大的助益,但是一个人怎么有办法吃五道菜,做成煎饼这样都吃到了,今天加了辣味进来,真是够味够呛。
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材料单

  1. 200g空心菜
  2. 40g洋葱
  3. 100g玉米粒
  4. 3朶香菇
  5. 2大匙葱
  6. 1大匙蒜末
  7. 2支辣椒
  8. 2小匙酱油
  9. 2小匙乌醋
  10. 1/2小匙糖
  11. 150g中筋面粉
  12. 1颗蛋
  13. 90g水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将前四项材料准备好。
    香辣蔬菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    空心菜较硬,先炒至快熟即可放凉备用。
    香辣蔬菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    将其他材料放入盆中‧
    香辣蔬菜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌均匀后,再倒入蔬菜,拌匀。
    香辣蔬菜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    锅里放入少许的油,倒入面糊,中小火煎‧
    香辣蔬菜煎饼的加工步骤
  6. 第六步:
    煎至两面金黄即可‧
    香辣蔬菜煎饼的加工步骤
  7. 第七步:
    这个辣椒够辣够呛,好吃。
    香辣蔬菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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