玉米起司煎饼

玉米香甜,加了起司之后会拔丝喔,小朋友吃了想说怎像披萨一样,多放了一些蔬菜进去,小朋友不吃蔬菜也没法挑剔,就是这样做简单又健康,小朋友又爱吃。
icook 1966 阅读

材料单

  1. 200g玉米粒
  2. 100g起司
  3. 90g高丽菜丝
  4. 50g韭菜段
  5. 40g红萝卜丝
  6. 50g洋葱丝
  7. 1小匙塩
  8. 适量胡椒粉
  9. 130g面粉
  10. 20g太白粉
  11. 100g水
  12. 1颗蛋
  13. 15g油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有蔬菜切丝备好,起司也准备好。
    玉米起司煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    将面粉,太白粉,蛋,塩,胡椒粉,水放入盆中,搅拌成浆状‧
    玉米起司煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    将所有材料及沙拉油放入粉浆中,搅拌均匀,鬆弛10分钟‧
    玉米起司煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    锅里放入少许的油,倒入粉浆,舖平‧
    玉米起司煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    中火煎至两面金黄即可‧
    玉米起司煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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