茅影琳

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

红烧下巴

红烧下巴是用草鱼头做的,作法是江浙菜作法, 红烧汤汁很下饭, 可淋在饭上吃 鱼头大小不同,烧製时间和火候需自行拿捏。红烧划水的做法也相同,只是鱼头换成鱼尾。

黄金巴沙鱼排~超简单

巴沙鱼以前俗称多利鱼,是属于越南鲶鱼肉质细腻,市售的巴沙鱼都是已经处理好的,拿来料理快速又方便,今天的做法超简单的,3分钟就能上菜。

油香豆腐烧肉

简单的材料,变化一下,也是一道不错的料理。 野犬的春梦:

红椒蒸蛋

想来一道不一样的菜色,那就利用红椒来当蒸蛋盅,将蒸蛋变成一道赏心悦目的菜色。简单的处理手法,利用蛋的凝固方式,美味就是这么简单。

简单素 酱油腌萝卜叶

小时候爹娘会用萝卜叶加上牛蒡,萝卜,香菇煮神仙汤,长大后,很少有机会找到萝卜叶.老公在有机店买了带萝卜叶的白萝卜.萝卜拿来煮汤,萝卜叶就拿来腌顺便拌在饭中与其他蔬食一起做成拌饭 :-)

油菜花炒沙茶牛肉

欢迎大家来参观我的博客: / 冬天一到,市场又陆续可见油菜花。每年到了冬天,我几乎都会吃几餐油菜花。油菜花梗嫩而不老,搭配肉片炒起来可真是一绝。

鲑鱼的爱情限时批--鲑鱼蘑菇酥皮派

Winnie凭着以前做过类似这种酥皮包裹鲑鱼料理的印象,思考了好久,包上的酥皮要如何呈现,做着交错的线条...还是... 捏着捏着,加上一颗心,呵..成了这个好玩的爱情限时批

英伦牧羊人派

传统要用羊肉来做的牧羊人派,用猪肉也很好吃唷! 不用做派皮,只要铺上马铃薯泥烤香就行啦! 博客版:

免揉派皮【南瓜菇菇小咸派】

不必辛苦的揉派皮,轻松做出营养丰富又有饱足感的咸派,软嫩美味,健康无负担.. 欢迎到我的粉丝专页逛逛~ 【臻麻的创意食验室】