简单素 酱油腌萝卜叶
小时候爹娘会用萝卜叶加上牛蒡,萝卜,香菇煮神仙汤,长大后,很少有机会找到萝卜叶.老公在有机店买了带萝卜叶的白萝卜.萝卜拿来煮汤,萝卜叶就拿来腌顺便拌在饭中与其他蔬食一起做成拌饭 :-)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将萝卜叶摘下洗净 - 第二步:
切成约2cm长段后,入滚水汆烫. 约3分钟后,捞起入碟.淋一匙香菇酱油搅拌后即可. - 第三步:
可当作小菜或与蔬食拌入饭中,健康美味!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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