豪华版红肠餐肉蛋面 ~ 茶餐厅经典早餐
大家起床了吗? 假日呢 睡晚一点也没关係 可以很悠閒的来个早午 brunch ~ ivy 的 brunch 很港风 是去过香港的人都知道的名点哦 !!! 我最爱在假日做个港式早餐 可慢慢的品味 兼怀念儿时的一点一滴呢 ~ 详尽内容请click入我的blog中观赏 :
黑轮炒芹菜管@美丽人妻Selina Wu
现在不是芹菜管的季节,我却怀念起它的美味。 芹菜管是屏东县新园乡的特产,尤其以粗管为佳,又称土芹菜,外观颜色稍绿,价格也比一般芹菜略为贵一点,但是口感与嫩度很棒,适合炒豆干、腐皮,甚至与海鲜搭配也很对味。这回是与勉强跟海味扯上边的黑轮一起炒,纯粹是自己想吃黑轮啦!
番茄红烧牛肉面~(牛肉软嫩不烂的秘诀)
非常好吃的番茄红烧牛肉面,牛肉软嫩带Q,又不会太烂,吃得到胶质感,而且料理时间迅速,约2小时就可以将好吃的番茄牛肉面端上桌啰!