杏鲍菇肉燥
杏鲍菇口感Q弹厚实,经由简单的炖煮配上肉燥,就是香喷喷的一道料理啰~♡ 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
红萝卜与杏鲍菇切成四方小块状、蒜切末、虾米切碎备用。 【★小诀窍:食材切成差不多大小,烹煮时间平均易入味】 - 第二步:
锅中放入食用油,将蒜末与虾米炒香后加入猪肉炒至泛白。 - 第三步:
再放入冰糖及酱油炒一下,接着放入红萝卜、杏鲍菇及剩余调味料煮滚后加盖转小火烹煮10分钟即可,起锅前嚐味道加入少许盐调味,再撒上葱末就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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