可爱又好吃:花型彩椒煎蛋

可爱的花型彩椒加上蛋液,变成大人小孩都爱的一道菜!
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材料单

  1. 4颗蛋
  2. 4段彩椒
  3. 少许盐
  4. 少许胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将彩椒下锅煎(中火)
    可爱又好吃:花型彩椒煎蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    把一颗蛋打出来在碗里
    可爱又好吃:花型彩椒煎蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    待彩椒半熟,先加入蛋白一层,煎至凝固(中火)
    可爱又好吃:花型彩椒煎蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    第一层蛋白底部凝固状
    可爱又好吃:花型彩椒煎蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    再将剩余的蛋加入(小火) 看到蛋白略熟后,关火加盖闷熟
    可爱又好吃:花型彩椒煎蛋的加工步骤
  6. 第六步:
    四个蛋依序煎好后上桌!再撒上少许盐和胡椒
    可爱又好吃:花型彩椒煎蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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