娄瑗先

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

鸡肉豆皮炊煮

这次炊饭我将食材先炒过再和生米一起炊煮,煮起来的味道更香。各位也可以不炒,节省时间的将食材切好后直接和生米一起炊煮。同样的食材,两种煮法,味道和口感都不同哦!试试看吧~ *这次我在白米里加了2大匙小薏仁增加口感,大家也可试试其他谷类。

麻油酒香松阪猪油饭

这是阿嬷每当七夕时会做来拜拜的料理,客家油饭是没有油葱、没有放酱油膏的口味,是一道阿嬷味道的油饭!

日式饺子

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

木鳖果鸡汤

因为很少单一水果,会有这么多种营养素,所以被称为天堂果,木鳖果是越南人的传统食物,越南人主要的食用方式是将木鳖果和煮熟的米混合,给体质虚弱者,孕妇和幼童当作营养补给品,目前台湾已有业者引进种子而种植。 木鳖果含有很多植化素,包含茄红素、胡萝卜素、玉米黄质、隐黄质、Q10、Omaga3、叶黄素等。 喝了之后就知道,那滋味真不是盖的,除了鸡肉的馨香味,木鳖果的鲜美味让人回味无穷!

很浓南瓜浓汤

小朋友最爱的万圣节快到了,除了可以吃糖果以外,另一个主角食物就是营养丰富的南瓜汤啦!这次运用天然食材,红萝卜增加营养让浓汤颜色更讨喜,牛五花代替培根,鲜奶代替鲜奶油,天然食材无添加,口感一样浓郁有层次。想要有让小朋友惊呼赞叹厨艺吗?就靠这一锅! 【达米肉铺】 /

台式葱花蛋饼 (古早味超软Q)

超Q弹古早味【台式葱花蛋饼】自己做真的很快速~早上才拌面糊也来的及! 为了研究出自己心目中的软Q蛋饼我整整吃了两周的蛋饼早餐~调整各种不同的粉类~分享这个我心目中的黄金比例给大家! 食谱原文: /