旋转香蕉塔 逛小小米桶小姐的博客和翻阅家中她的三本著作是一直保持的习惯,没办法她的手艺实在太优太吸引人了啦,看到她依松露姐姐(Truffle Rose)的『拯救小厨房的烤箱100道』所试作的旋转香蕉塔,却一向不爱甜食的我看的很心动,家里刚好剩了两根香蕉,所以马上就做来跟米桶姐姐分享啰。 派塔 112 点赞 2100 浏览
玉米火腿小吐司 Judy做面包喜爱用中种、液种法 早期会用汤种 但后来发现更喜欢以上二种方法的口感 而这次中种比例用到80% 感觉更好吃了 面包到了第三天还非常的软Q哦! 此次用的吐司模是SN2151 如果是12两吐司模,可做2个! 吐司 12 点赞 2745 浏览