超简单马铃薯泥

小朋友喜欢的西式餐厅马铃薯泥, 也能在家轻松做喔! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!
icook 3097 阅读

材料单

  1. 2-3中型马铃薯
  2. 2牛奶
  3. 2奶精
  4. 1无盐奶油
  5. 适量盐
  6. 适量黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将马铃薯去皮切小块, 放进冷水中煮至沸腾, 加2小匙盐, 并转小火续煮20分钟. (需捞除水面浮沫)
    超简单马铃薯泥的加工步骤
  2. 第二步:
    把已经软化的马铃薯捞出, 趁热用叉子将马铃薯捣碎并与奶油充分混合, 接着加入牛奶和奶精, 并继续顺时钟搅拌直到马铃薯变成泥状, 最后用盐和黑胡椒 (或个人喜欢的调味盐)调味就完成了.
    超简单马铃薯泥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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