文博康

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

三杯杏鲍菇加米血

冰箱刚好每个食材都只剩一点点,在东拼西凑下于是乎这道料理就这么地产生了

超简单马铃薯泥

小朋友喜欢的西式餐厅马铃薯泥, 也能在家轻松做喔! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!

简单烤马铃薯千层

烤的软软的马铃薯简单又方便,一出炉香喷喷的~朋友来还是装贤慧都很适合呦! 忘了在那里看到的食谱,在爱料理打烤马铃薯又找不到,就自己打成食谱啰~

旋转香蕉塔

逛小小米桶小姐的博客和翻阅家中她的三本著作是一直保持的习惯,没办法她的手艺实在太优太吸引人了啦,看到她依松露姐姐(Truffle Rose)的『拯救小厨房的烤箱100道』所试作的旋转香蕉塔,却一向不爱甜食的我看的很心动,家里刚好剩了两根香蕉,所以马上就做来跟米桶姐姐分享啰。

玉米火腿小吐司

Judy做面包喜爱用中种、液种法 早期会用汤种 但后来发现更喜欢以上二种方法的口感 而这次中种比例用到80% 感觉更好吃了 面包到了第三天还非常的软Q哦! 此次用的吐司模是SN2151 如果是12两吐司模,可做2个!

杏鲍菇香葱肉【水煎包】

之前都是用高丽菜加肉包馅,今天首次尝试用「杏鲍菇」入料,除了煎包底层的焦香酥脆,内馅也多了蕈类的鲜甜,口感出奇的美好喔,大家也一起试试~

菜肉生煎包

中式面食很适合给家人当下午的点心或是早餐,一份食谱的份量可以做30颗菜肉生煎包 喜欢动手做烘焙跟做菜,这里记录了我的厨房大小事 翔太の卡将的厨房日记 /

洛神花燕麦饼干

用自制的洛神花蜜饯加上燕麦片作成的饼干 有满满的饱足感跟膳食纤维,酸酸甜甜又健康