文艺宝

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

懒人煮粉圆

简单免顾火,速煮粉圆轻松煮起来,煮5分钟焖2分钟就轻松搞定啦,太方便啦,关键是好吃,太棒啦。

肉燥饭

老娘又说我了,说我买了一堆肉,说我不会过,我拿买的肉做了2份肉燥饭,老娘吃的比谁都香在宿舍一直怀念家里的肉燥饭,回家一问发现只要有中药包及红葱头,跟其他厨房常见调味料,就能做出简单又好吃的肉燥饭! 这是比较北部的味道,有浓浓的八角香,且没有肥肉,吃起来没有负担~~

柚子胡椒奶香煎鲑鱼

买回来的鱼不要老是清蒸了今天就分享一个简单的做法给大家,鲑鱼含有丰富的维生素跟蛋白质,用奶油慢慢煎熟,就已经香味扑鼻了。再配上特制的柚子奶香酱汁,清爽又柔顺的好味道。

甜椒牛肉片炒面

路边摊式青椒牛肉炒面,牛肉融合辣椒香味,炒制焦香,吃惯甜椒牛肉,加些油面,又是饱足的一餐。

豌豆炒鸿禧菇

清淡炒青菜(可素食),厨师长教你好吃又营养的“豌豆炒口蘑”家常做法。

美味丰收寿司卷

想吃寿司又害怕长肉肉?这款轻食素寿司好吃到没朋友!为自己准备一份【布朗曲】 从买食材开始,感受身体带来最直观的感受。去市场看看蔬菜水果,到厨房听豆豆豆的切菜声,站到餐桌前闻闻用心的味道,坐下来品尝投入的滋味。

鲜嫩多汁豉汁排骨

想知道茶楼桌桌都点的豉汁蒸排骨怎么做到肉嫩脱骨,还很入味吗?一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

月圆人团圆-凤凰酥&香甜地瓜酥

我家一直都是南投那间凤梨酥的死忠粉丝~不过到了节日可就不好买了!!这个手做凤梨酥与那间有名的凤梨酥相比之下不至于差很多~带着Cheese牛奶香的饼皮....配上咸蛋黄及酸酸的凤梨馅吃起来好不腻口...很不小心就一个接着一个吃了^^~另一个口味就是自创了,做了"地瓜酥"一样带着Cheese牛奶香的饼皮....包进香甜地瓜泥,是一道偏养生风的中式甜点~也广受好评喔!!

跟阿嬷学的南部粽

从小吃到大的阿嬷牌肉粽,终于学会了自己包! 虽然非常「搞工」,但这就是美味的所在! 大家也来试试吧! (*^◯^*)