【居酒屋料理】鲈鱼昆布渍拌橙醋酱 「昆布渍」,即「昆布缔め」,是日本富山县的乡土料理做法。简单来讲,是将刺身以昆布包起来熟成,除延长保存期限外,也可使昆布的甘甜味渗入刺身中,并吸收刺身水份使肉质变紧实,让鱼肉的口感与质地大大提升! 鱼类 111 点赞 3215 浏览
胡麻酱四季豆 四季豆在我家的餐桌,时常都是以清炒的方式出现,不然可能就是佐以其他蔬菜。 在菜市场,以50元买了好大一包四季豆,已经清炒两次了,第三次就想变变口味了。因为家中小人喜欢麻酱面,所以就把麻酱淋在四季豆上,意外的受全家人欢迎啊!(妈妈最爱抢食的画面了😆),赶快一起来试试看吧! 全素 120 点赞 2430 浏览
柠檬蒜香烤马铃薯块 🥔当个清爽的沙发马铃薯🥔 烤箱真的是追剧人福音!马铃薯切一切喇一喇丢进去就不用理他,等到柠檬和奶油的香气飘出来就知道差不多好了,叮声响起就有零食可以配电视吃啦😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ / 马铃薯 19 点赞 1018 浏览