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家常食材
当季食材
青椒
虎皮青椒 超下饭
这道菜能扒完整碗饭
icook
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材料单
4-5个青椒
2瓣蒜(蒜末)
3汤匙酱油
2汤匙芡粉(任何粉都可)
1汤匙黑醋
0.5汤匙糖
少许芡粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
准备 青椒切块 蒜头切成末 芡粉加少许水混合 将酱料全部能到一个碗里
第二步:
起锅放稍微多一点点油 将青椒煸到表皮焦黄
第三步:
将蒜末倒入有香味后 倒入酱汁到青椒上色 倒入芡汁勾芡 最后撒上白芝麻(可省略)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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