香肠青龙椒
喜欢重口味的朋友可以这样炒
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.将香肠洗净、放入；加入水至香肠的一半高即可。 2.中小火，煮至香肠变白就关火， 夹起香肠放凉后，切片。 - 第二步：
1.等待香肠水煮时，切头、微去尾（有的尾巴黑黑的），剖半洗青龙椒里面的籽。 2.洗净后，切细片。 - 第三步：
1.将切片的香肠，倒回锅子水中，加两茶匙的沙拉油，中火拌炒至香肠香味出来后。 2.加入青龙椒和两茶匙（依个人喜好增减）的维力炸酱。 3.大火快速拌炒3分钟起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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