提拉米苏(免吉利丁无生蛋白版)
我不敢吃生蛋白.之前制作的时候都是舍去生鸡蛋.但是真的少了一份蛋香味.改成这个配方完全就是我想要的~好好吃~ 相信大家都知道提拉米苏意大利文翻成英文为pick-me-up,就是带我一起走的意思~ 一起来做这美丽又伤感的甜点吧~
红茶核桃戚风糕(纯素)
加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多在线教学影音食谱即时分享唷! / 漫长暑假不知要给心爱的家人做什么点心好吗?赶快来做这款「红茶核桃戚风糕」,松软口感加上香脆核桃,不甜不腻最适合夏天吃唷!
五彩豆浆黑芝麻麻糬 平底锅版轻松做甜点
用平底锅也可以做甜点? 没错就用平底锅加上厨房必备的太白粉(马铃薯粉或是树薯粉)加上喜爱的天然风味色粉拌一拌,倒进平底锅开火撹一搅,淀粉糊化后就迅速变成好吃的麻糬了,裹上芝麻粉或花生粉,大人小孩都爱的饭后甜点就完成啰! 这道点心做好后一时吃不完放冰箱冷藏,隔天会变得QQ的,凉凉的更好吃喔! 这次用的是豆浆,也可以用牛奶或水代替喔!风味各不相同。