宝宝牛肉薯泥派
副食品食谱 (适合年龄:12个月+) 为一岁以上宝宝设计的西式餐点,利用马铃薯及地瓜提供淀粉,牛肉提供蛋白质,洋葱及洋菇提供纤维质,牛奶及奶酪提供丰富钙质,营养均衡,是一岁以上幼儿吃腻宝宝粥时,口味上的新选择!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯及地瓜去皮切薄片后,和一颗鸡蛋一起放入电锅蒸软,趁热用汤匙捣成泥,加入适量牛奶调成泥状 - 第二步:
平底锅中放入少许油,炒香洋葱后,接着加入洋菇及牛绞肉,并加入适量牛奶及盐巴调味,煮至洋葱软,收汁即可 - 第三步:
取一烤盘,先铺上1/2的马铃薯地瓜泥,接着铺上炒好的洋葱 洋菇及牛绞肉,再铺上切碎的水煮蛋 - 第四步:
将剩下的薯泥铺于最上层,再洒上适量的乳酪丝 - 第五步:
最后,用烤箱200度烤约10分钟,乳酪融化即大功告成. 没有烤箱者,可用电锅完成喔!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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