虾料理一直是最受欢迎热门又令人无法抗拒的美食,好下饭好下酒的啤酒虾,干烧的方式是一般比较少见,保留了虾儿的鲜甜却又带着淡淡啤酒的香气(干杯吧宝贝)

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

从小就很爱吃鱼的律师宝，尤其喜欢阿嬷煎的白带鱼^^ 咸香酥脆，肉质细嫩，刺也好挑！ 刚好在超市看到，怎么能放过它呢！ 喜欢的朋友也欢迎按讚《律师宝与她的律师老公》FB粉丝专页哦！里面有有趣的生活法律小文章，也分享了很多律师宝与刘律师的日常点滴^^ /

提供者：Chelsea Liu

四季豆的产季到来，最近都吃四季豆减肥，但是每天都只吃水煮，越来越疲乏。 只要简单多几个步骤，就能让美味感大大提升，减肥也能吃美食!

这道人见人爱的料理做法非常简单，有时间的话ㄧ定要试试自制蛋黄酱，新鲜又美味，浓郁的蛋黄酱融合了咸香的明太子，在松软的马铃薯上焗烤成金黄色，是一道吃完还会觉得还意犹未尽的料理喔！

◎用「一道料理」代替「一张名片」来认识美食家吧！ ◎美食家X铃木惠美：从汤料到汤汁，将食材发挥得淋漓尽致的一道菜。 ★朱雀文化六月新书 《美食家的餐桌》 博客来：

香料烤马铃薯角是将食材一次处理掉的好方法，也是罪恶的宵夜伙伴， 调味简单，可自行斟酌盐分摄取量。

茄子+青椒 ，鲜艳的紫色跟绿色，烹煮后转为软绵的口感，还能保持外皮颜色，是一道色香味俱全的家常菜。

这是Simar的私房咸派食谱，分享给很多朋友，朋友们都非常喜欢! 现在想把这份美味的私房菜单分享给台湾的朋友们!更多食谱: