做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

超人气的芋圆、地瓜圆，各式甜品都少不了它的点缀，其实自己动手做，一点也不难喔！

肉丝腌的好 炒什么都没烦恼 滑嫩的肉丝 是妈妈的好帮手 又嫩又香加上爽口的蔬菜 一道菜 简单上桌

焖煮软嫩入味的五花肉每口吃起来都不油腻,白萝卜和红萝卜也都烧入味,这是ㄧ道下饭的好料理,吃着吃着就会多吃ㄧ碗饭~~

因为上次要搞荷兰酱， 所以买了一袋柠檬39元， 却只用了一颗， 剩下五颗不知如何处理， 所以上网找有关柠檬的点心， 找到了一款全程免烤箱， 只要冰箱的简单食谱， 因为没有六吋的模型， 所以很青菜的变迷你。 我的份量可以做10个。

在这食安频出问题的环境中，用天然的食材最棒！拾起当初对天然酵母的热情，再来玩酵母界的天王，白 神 酵 母。 刚从烤箱取出热呼呼的土司，确实有股淡淡香气，应该就是麦子混搭着水果香甜味吧，切开土司，里面绵密还带有天然酵母特有不均匀的孔洞，而且会越咬越香。

改良版的奶酪蛋糕，以健康高蛋白的豆腐和豆浆取代鲜奶油与鲜奶，完全吃不出来有豆腐的味道，大大减少掉热量但口感跟香味不变唷♥

结婚11周年决定做一个「柠檬奶酪蛋糕」来庆祝,带有柠檬酸味的奶酪蛋糕,蛋糕体本身添加了柠檬来增加香气,与奶酪一起享用可以解腻, 而且搭配脆脆的饼干,也让口感加分, 利用巧克力面糊画上同心圆, 象征夫妻同心来创造幸福甜美的生活!