孟友昌

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

香蕉巧克力塔

香蕉与巧克力很搭配,这是一款免烤、制作简单、迅速完成的甜点。

🍵抹茶生巧克力🍵

入口是巧克力的浓郁香甜,在嘴里融化后,抹茶甘苦的后韵显现而出,是一道让人无法自拔,一块接着一块的小点心,而作法却是如此简单,将巧克力、鲜奶油融化后加入抹茶粉拌匀,再放到冰箱等待凝固,切成小块再豪迈地洒上可可粉或抹茶粉就完成了。

黑糖姜番薯糖水

Ankang安康 黑糖补茶除了即冲即喝,也可用来煮「黑糖姜番薯糖水」嘻嘻,饱肚滋润,吃后立即全身暖和。没有黑糖补茶,也可用几片姜和适量片糖代替。

好吃的原味奶酪一次就上手! Classic Panna Cotta!!

可能是天性懒惰的关系对于制作西点需要"斤斤计较"的基本要求常会让我放弃尝试~ 最近发现了一个成功率百分百的好吃甜点Vanilla Panna Cotta中文应该是:奶酪(有错请指正)简单又好做,大家可以试试看喔!

红茶司康佐手工果酱

多雨的夏日午后最适合在家享用下午茶了,带有茶香的司康搭配纯手工果酱,享受一个优闲的午后。 ※手工果酱食谱请参考: ※小提醒:这个司康因为有减糖,所以比较适合搭配果酱或蜂蜜,单吃可能会不够甜喔。

珍珠厚松饼佐桂圆红枣

厚松饼叠了一层又一层,棉花糖般蓬松、云朵般软绵。 由高空中坠入的桂圆红枣酱与点点珍珠,入口即化间衬出更有层次的滋味。 粉丝专页:

香葱煎蛋

要煎出一大片圆形葱蛋不难, 只要掌握一些小技巧, 就可以做出漂亮完整的造型, 今天就来练习看看吧! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

暖心好滋味【马铃薯蘑菇浓汤】

这几天外头温度特别低,出门总是顶着冷风,一不小心就感冒了,就算全身裹的跟肉粽一样还是觉得手脚冰冷,甚至伴随着让人懊恼的鼻塞,决定上超市采购食材,下一碗暖心暖胃的蘑菇浓汤,让自己暖和起来!