红豆可以补血、利尿、消肿，冬天来上一碗红豆甜汤，真是幸福阿~~~~ 加上酒酿紫米，提升红豆的香气，热的喝冷的喝，都好喝。

麻油一点点爆姜片或沙拉油也可 把烫过的牛肉丢下拌炒酱油与豆瓣酱 炒完放入锅内与其他材料一起炖煮两三小时 即可 浓郁的牛肉汤很适合变化喔!!!!

茴香是冬天的食材，有着浓烈的香料呛味，不见得每个人都能接受；不过，它对肠胃还不错，今天蔬菜日，用豆腐替代绞肉，做一道茴香素饺。"蔬"爽一下。

很饱足😋😋

用气炸锅处理蔬菜也是超级方便又少油 不建议炸叶菜类的蔬菜 但像玉米笋、豆子、洋葱这些 基本上你在盐酥鸡摊上可以看到的食材都很可以试试

想吃点清淡又可口的小菜时，芹菜的爽脆口感和独特香气绝对是最佳选择喔~

利用中华盐卤豆腐搭上家人种的秋葵，清爽没负担

均衡的饮食、让你的端午吃粽不重 端午节刚过，爱吃粽子，摄取太多热量、淀粉、油脂，就适合来一款酸甜清爽的越式春卷。 改变越式春卷的食谱，牛油果替换成米粉（减少淀粉摄取、更营养）。贡丸替换成瘦肉（容易取得的食材，吃过少放多少。