宁梁荷

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

芒果布丁

又是每天下雨日子早上开始紧张工作,昨晚利用空闲用蒸笼蒸布丁,上面加入当季金煌芒果切丁入冰箱冷冻后好吃!

零失败 焦糖烤布蕾🍮

软绵绵又细致的布蕾😍 搭上甜蜜蜜的焦糖~~~ 充满浓浓的奶香和蛋香😚 不管是暖暖的还是冰冰凉凉的吃 都好幸福呀(❁´ω`❁) 做法很简单 失败率可以说是零😳 此食谱可以做10杯左右哦🍮

芒果鲜奶酪(吉利丁粉配方)

最近是芒果盛产季节,用新鲜芒果打成泥直接当淋酱淋在冰冰凉凉、软嫩的奶酪上⋯真的超级好吃的! 这次是用白美娜代替传统配方内的鲜奶油,ㄧ样有浓郁的奶香味,但热量和卡路里更低了,是喜欢享受甜点朋友的福音! 得时的芒果很甜,所以芒果淋酱不用再加糖就很美味了喔! 这个ㄧ上桌,马上秒杀⋯⋯我家小朋友超爱,推荐给大家这「消暑甜品」😊 ❤️脸书粉丝专页

山药红豆糯米糕

转眼间中秋节即将到来,赏月喝茶时,最棒的就是能搭配各种茶点;但无论是月饼或蛋黄酥,总难免怕吃多了脸与月同圆~介绍ㄧ道美丽可口,香糯带Q还能入口即化的低卡小点心,不用烤不用煎,还能随做随吃。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

蒜味蛤蜊鲜鸡汤

近来气温变化大,利用大蒜和鸡肉炖煮,温暖好滋味。再加上蛤蜊,味道更鲜美。 毛妈卡洛琳。拾记

蚝油金针菇

简单的调味,吃到嘴里却是大大的满足,喜欢吃金针菇的,一定要试试! 食用金针菇的好处真的多到说不完... *金针菇具有调整免疫功能的蛋白质,能活化免疫力,抑制肿瘤 *木耳含多糖体,可防癌。 ***日本农业工业所研究,一周吃三次金针菇的人,罹患胃癌比没有吃的减少百分之34%

新餐肉豆干炒时蔬[五辛素]

近期台湾兴起一种以蔬食为主、肉类为辅的「弹性素食」饮食风潮。现在开始尝试素食的族群并非传统以宗教需求茹素的素食者, 而是由于环保爱地球的考量,适度降低肉食比例的族群。 这道菜其实是源自客家小炒但用新餐肉来取代五花肉, 蛋白质含量更高但油脂及热量更低。传统会用五花肉、豆干、鱿鱼、芫荽、芹菜、葱段、虾皮、红辣椒、绿辣椒与酱油..等食材提味,炒到香酥可口让人欲罢不能,是热炒店或餐厅十分受欢迎的客家菜肴。